回到家，
差不多七點，
快手煮了。
我時常不明白日本媽媽如何一日煮幾餐，
還要包便當，
還要化妝。
煮完這道菜，
完成明白了。
一個字：快
今晚，
我們的晚餐在七時二十分就開始了。
不過，
最開心是還是純一吃完飯後，
一邊收拾碗筷，
一邊說：
好味！
拿出調味三寶，
味琳、醬油、料理酒。
1.洗淨三文魚
2.用廚房紙抹乾
3. 用醬油1T及料理酒1/2T調味10分鐘
4. 另外一個碗，黃糖1T、醬油1T、料理酒及味琳各1/2T拌勻備用
5. 用廚房紙抹乾三文魚
6. 下油開火，一邊煎2分鐘
7. 另一邊煎2分鐘
8. 加（4）煮1分鐘，上碟
十五分鐘煮完，
我寫這篇文章也不只這個時間。
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