2014年1月24日 星期五

帶子伴椰菜 fried scallop with cabbage



閱文有感


讓孩子有空間自主學、
學習不為與人爭競、
信任老師、
學習如何學習、
愛上閱讀,
我愛這種教育,
這樣才是教育。

既是老師,
又是家長,
我不多不少也明白一點香港教育的苦況。

不過我想作為家長,
孩子在學校會學習,
在家也會學習,
不要把「教」的重任全拋給老師。

我可以好坦白的告訴你:
大部份來到學校的小孩,
特別到了小學,
他們的性格已有初形,
與人相處及處事態度已有模式;
什麼初形?什麼模式?
就是家長的影子。
看到什麼樣的孩子,
大約已可估計父母是怎樣的。
你隨手找個老師問問,
相信答案都是差不多的。
貓媽媽教不出鴨小孩,
相信大家也明白這道理。
與其羡慕人家的教育,
我選擇從自己家先開始嘗試。

讓孩子有空間自主學,
讓小孩子自己選擇,
不是成年人強迫他的。
有時看到現今小孩多學樂器,
但享受音樂的又有多少個?
有的仍在學習中已計劃何時可賣掉樂器,
有點可悲。

分享一下我的學琴路,
我真感激媽媽,
讓我從六歲學琴,
不過她從不叫我練琴,
就是十九歲才考完八級,
中途還學打鼓和吹單簧管。
在現今世代講求速度,
這種十幾年的功夫簡直是失敗中的失敗;
我卻覺得也是小學音樂老師的媽媽真的太有主見,
讓我有自由、
有學習自主權。

中三時,
我說:不再學琴!
媽媽問明原因後,説:好!
中五考完會考,
我提議跟姊姊的琴老師學琴,
媽媽也是一句好。
考八級鋼琴試時,
媽媽問:要不要報考試兩次?
以防第一次考得不合格,
還有一次機會。
明顯在合格與不合格邊緣的我說:
一次夠了,
考兩次太辛苦。
媽媽就是一句好。

學習也要練習,
練琴是必須的,
不過出於自願自發的練習,
比強迫超倍的練習,
效果好多了。

音樂是一種享受,
一種感動,
一種心靈的力量。
音樂不單是考試,
不只是証書。

媽媽多年的信任,
造就了今天一個小小的音樂老師。
不敢說對音樂很有熱誠,
不過,
看到小朋友快快樂地唱歌,
投入音樂世界,
我還是會打從心底的回心微笑。

帶子伴椰菜 食譜
急凍帶子 4隻
椰菜1/8個
岩鹽 適量
蛋黃醬 適量
櫻花蝦 適量

1. 帶子解凍,洗淨
2. 椰菜切極幼條,洗淨
3. 炒(2),煎(1)加岩鹽
4. 加蛋黃醬和櫻花蝦作裝飾

隨時更新食譜,請like facebook 追蹤我們。


沒有留言:

張貼留言

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...