雞蛋蕃茄免揉麵包 no knead bread with egg and tomato

晚上睡覺之前，

我想想：

明天早餐做一個麵包，
中間夾一些沙律菜、蕃茄、雞蛋。

想完了，
走到雪櫃看看有沒有材料，
材料全齊，
好了，
安心睡覺。

我常在雜誌中看到日本媽媽包的便當猶如一幅畫般美麗，
但自問藝術天份不高，
時間又不多，
只好買來幾隻公仔叉裝飾一下。

早上起來，
一心要完成這份早餐，
做完了，
心裏很滿足。

果然，
平凡無奇的麵包加雞蛋一出場，
純一已「嘩嘩」聲，
容容易易為了那隻兔和貓就完成早餐。

對於純一，
這份早餐最特別的是動物叉。

對於我，
原來孩子是多麼容易就快樂，
成年人可多多向小孩子學習。

材料：

免揉麵包

雞蛋

沙律菜

蕃茄

沙律醬

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